鰹烏冬 讚岐手打烏冬 Katsuo Udon

烏冬店 烏冬分勝負

因為熱愛日本文化,看了一套有關烏冬的電影,之後特意跑到日本學習讚岐烏冬的傳統製作方法。本身已很喜愛吃烏冬,回來後很想把讚岐烏冬文化和大家分享。這就是我建立鰹烏冬的因由。

鰹烏冬會為大家帶來讚岐烏冬製作體驗,推廣讚岐烏冬的知識和文化。你們也可以通過本網站買到每日鮮造烏冬和製作烏冬的材料和工具。

因為實在太愛日本文化,我也會在些分享旅日的點滴。你們也可以到訪我們facebook 和 instagram的網站,在那裏可以得到每天的最新資訊。

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